飲食業に必要なパソコンスキルとは?

飲食店の経営は大変!
売上管理、経費管理、そしてシフトの管理、メニューの管理、顧客管理…

繁盛店をつくるためにはどれも欠かせません!

「うわああ・・・やることがいっぱい!」
そんな時は、パソコンの力を借りましょう!

飲食業の経営に必要なパソコンスキルとは

エクセル

売上・経費の管理

売り上げ、損益計算、借りた資金の返済計画など、ややこしいお金の管理ならエクセルにお任せ♪

ABC分析をピボットテーブルで

商品やメニューなどを売り上げ順にA・B・Cに分けて分析する”ABC分析表”。パソカレッジではピボットテーブルを使ったABC分析表の活用方法を学べます。(ピボットテーブルの達人)

他にもいろいろ分析で目指せ繁盛店!

顧客管理表というと堅苦しいですが、たとえばお誕生日や結婚記念日にお祝いのクーポンが届いたら嬉しいですよね。

季節、曜日、時間帯、お客様の年代、性別、天気、メニュー別の売り上げなどのデータを組み合わせて、いろいろ分析して対策できます。これも全部ピボットテーブルが活躍します!

さらに顧客管理もエクセルで!

顧客管理表を活用してお客様が喜ぶことをどんどん実行しちゃいましょう。

ワード

チラシを作る、可愛いPOPやメニュー、年賀状、バースディカードまで作れちゃう、ワードは飲食店の味方です。

DMの作り方や、販促用の名刺の作り方もパソカレッジにお任せください。
チラシの作り方は、ワードお楽しみコースに取り揃えています♪

パワーポイント

プレゼン用のソフトのイメージが強いパワーポイント。

実は、印刷物を作るのにも便利なのです。写真やイラストを入れてレイアウトするなら、ワードよりもパワーポイントのほうがレイアウトが楽です。

最近ではパワーポイントで作ったメニューやチラシをネットの激安印刷屋さんで印刷できるのです!季節ごとにチラシを変えたいな…でも、人に頼むと高くなっちゃう、というかた、ご自分で作りましょう!

基礎から応用までしっかり学べるパワーポイントまるわかりテキストがお薦めです♪

パソカレッジはあなたの「できるようになりたい!」を応援します。

「目指せ繁盛店!」そんな方は、お近くのパソカレッジにお気軽にご相談ください。あなたの”なりたい”をかなえるためのカリキュラムを組みます。